A reserva abre em inglês.
Pessoas a jantar no Invisible Restaurant, com vista para a floresta através de janelas do chão ao teto
Início Invisible Restaurant

Gastronomia na floresta

Almoço, jantar e jantar de roupão

Comida da floresta, vista para a floresta.

O menu do Invisible Restaurant foi criado pelo chef Matias Haapsaari, que conquistou ouro com a seleção finlandesa nas Olimpíadas Culinárias de 2024. A sala tem 45 lugares e paredes de vidro voltadas para a floresta que rodeia o spa.

Qualquer pessoa pode reservar uma mesa. Venha almoçar durante o dia ou jantar à noite. Se vier do spa, pode jantar de roupão.

Pequeno-almoço07:30–10:00
Almoço12:00–14:00
Jantar18:00–22:00
Lugares45
ChefMatias Haapsaari
Um prato com beterraba e frutos silvestres

Galeria de pratos

Prato de alta gastronomia fotografado entre plantas da floresta
Sobremesa minimalista com apresentação em névoa
Prato colorido e cuidadosamente composto num prato escuro
Prato de carne apresentado num prato branco
Sobremesa com cobertura escura num prato de cerâmica
Prato salgado colorido num prato branco de borda ondulada
Prato de alta gastronomia fotografado na floresta
Prato triangular apresentado numa taça de cerâmica escura
Cocktail cor-de-rosa servido no Invisible Restaurant
Chef no interior de madeira escura do restaurante
Vinho tinto junto à lareira do restaurante

Três formas de comer

Um prato com beterraba e frutos silvestres Alta gastronomia Menu Um menu de degustação com ingredientes do Ártico: discreto, preciso e sazonal. Ver o menu em inglês Menu original em PDF (inglês) · Consultar este menu de exemplo grelhado na pedra quente à mesa Grelhado na pedra quente Menu Cozinhe a carne numa pedra vulcânica quente à sua mesa, exatamente ao seu gosto. Ver o menu em inglês Menu original em PDF (inglês) · Consultar este menu de exemplo
Iglu Aurora · Cúpulas para jantar Saboreie cozinha autêntica da Lapónia num iglu Aurora acolhedor e privado, ideal para jantar a dois ou celebrar uma ocasião especial.
Reservar almoço
Reservar jantar
Hóspedes a jantar de roupão

Jantar de roupão

Primeiro o spa, depois o grelhado na pedra quente, diretamente do spa e ainda de roupão. A nossa forma de jantar. 16:00–22:00.

Reservar

Informações úteis

Reservas de mesa

  • Reserve online ou por telefone
  • Aberto a visitantes sem pernoita
  • Grupos mediante acordo

Requisitos alimentares

  • Informe-nos ao reservar
  • A cozinha adapta o menu

Informações práticas

  • 45 lugares na sala de refeições
  • Sala de estar com lareira e 25 lugares
  • Bar com licença
  • A cerca de 10 minutos de carro do centro da cidade

Jantares festivos

  • Jantar festivo de Natal em 24/12
  • Dia de Natal, 25/12
  • Jantar de Ano Novo em 31/12
  • O menu muda conforme a estação e a disponibilidade dos ingredientes
Pratos na pedra quente filmados no restaurante

Perguntas

Em que consiste a experiência gastronómica no iglu Aurora do Invisible Forest Lodge, em Rovaniemi?
O iglu Aurora do Invisible Forest Lodge oferece uma refeição privada de três pratos da Lapónia num iglu de vidro perto de Rovaniemi. Confirme o número de pessoas permitido na opção escolhida.

Em que consiste o jantar de roupão no Invisible Restaurant?
O jantar de roupão é uma experiência de assinatura do Invisible Forest Lodge. Os hóspedes passam diretamente do Arctic Forest Spa para o restaurante sem tirar o roupão.

Quem não está hospedado pode visitar o Invisible Restaurant e o spa em Rovaniemi?
Sim. O Invisible Restaurant e o Arctic Forest Spa do Invisible Forest Lodge também recebem visitantes de um dia. Pode reservar online uma sessão de spa, um jantar ou uma experiência combinada de jantar de roupão.

O Invisible Restaurant é apenas para adultos?
Durante a temporada de inverno, o Invisible Forest Lodge recebe hóspedes a partir dos 14 anos, incluindo nas experiências gastronómicas e de spa. No resto do ano, são bem-vindas pessoas de todas as idades.

Como reservo uma mesa no Invisible Restaurant, em Rovaniemi?
Pode reservar diretamente no site do Invisible Forest Lodge. O jantar é servido das 18h00 às 22h00, o almoço das 12h00 às 14h00 e o pequeno-almoço para hóspedes do lodge das 7h30 às 10h00.

Quem é o chef do Invisible Restaurant em Rovaniemi?
O menu do Invisible Restaurant é criado pelo chef Matias Haapsaari, apresentado como medalhado de ouro com a seleção finlandesa nas Olimpíadas Culinárias IKA de 2024, uma das competições culinárias mais prestigiadas do mundo. Inclui ingredientes locais da Lapónia e está disponível até 15 de abril de cada temporada.

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